[ Livro ] Faça você mesmo - Caio Novaes

sábado, dezembro 03, 2016


Receitas do primeiro e maior canal brasileiro de culinária do Youtube. Com cerca de 2 milhões de inscritos e mais de 120 milhões de visualizações, O Ana Maria Brogui, apresentado por Caio Novaes, ensina que cozinhar não é complicado. Ao contrário, é simples e muito divertido, e fica melhor ainda se você sabe os truques e os segredos para preparar as receitas famosas que você adora de restaurantes, bares e lanchonetes, e também daquelas guloseimas deliciosas que você compra no supermercado. Neste segundo livro do canal Ana Maria Brogui, você vai aprender mais de 100 receitas incríveis e descomplicadas para fazer em casa e surpreender amigos e familiares. 

Eu sempre gostei muito de cozinhar, minha primeira aventura culinaria foi uma panela de miojo e depois uma pipoca bem amanteigada, depois que criei certa confiança na cozinha comecei a me aventurar com receitas mais elaboradas e ficava muito feliz a cada elogio. Com esse livro consigo fazer minha coisa favorita, sair do básico do dia-a-dia. Faça Você Mesmo me deu a abertura de experimentar pratos que nunca me interessei e a comprovação de que para cozinhar não precisa de nenhum dom, apenas amor e dedicação.



Acho que em primeiro lugar, precisamos falar de como é gostoso e nostálgico ter em mãos um livro de receitas. Não que as receitas sejam inéditas, ou que não se possa acessá-las no YouTube (aliás, todas elas contém um QrCode que te direciona para o vídeo do canal), mas um livro de receitas é sempre algo que me remete a cozinha com sua família nos domingos.
Acho que o Caio teve a preocupação de descomplicar ao máximo as receitas, para estimular os leitores a botar a mão na massa.


Muito bem pensado, elaborado e é possível sentir o carinho que cada receita foi preparada e separada para o livro. Eu ainda não testei muitas receitas, mas como seguidora do Canal do Caio posso falar que foi tudo feito com muuuuito carinho e vale muito a pena ter um livro assim em casa, se você não sabe o que cozinha, abre em uma página aleatória e tá tudo resolvido!

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